第15章 千人千味 (第1/2页)
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“嗯,这菜做的有点水平了。来几个人把这些全都拿走,接下来到月底都不许使用,做菜不要过分讲究精细。”
姜念看到厨房里还摆放着许多小秤,都是他们用来给食物和调料称重用的。
可惜姜念从来没这么精准过,写好的菜式里也都是在恰当的时候,放入适量的食盐,全凭感觉做菜。
他指挥着几名小厮把这些全都收起来。
“哎,这都拿走了我们不知道该放多少量,你还小不懂那些达官贵人要求很高,很是挑剔,我们平时给他们做菜都要严格按照要求来做的。”
几位厨师互相使眼色,终于忍不住推了一位年纪稍长些的出来开口了。
“难道你们看过的那几张纸上有写该放多少量?”
姜念记得自己没写啊。
“没…没写……”
年长的厨师有些尴尬低声说着
“我知道你们从前都为达官贵
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