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华家那边儿是啥样二少是没心情顾虑过,又休息了一天,俩人终于正正正经经找房子。
食好月圆在吴埙市的总负责叫连璧,挺少见的一个姓氏,不过人的模样倒很普通,只是给人一种很老实很踏实的感觉。慕阳曾经不止一次见过他,对这个人的印象非常好。这一次过来其实对方已经知道消息了,但大老板不开口说要招待,他哪里敢凑前,谁都知道他们大老板和二老板的关系,这在他们所有员工面前都不是什么秘密。人家难得有机会休息,他就是听命等候了。今天得到召唤,赶紧就来了。
连璧也知道两个人来的目的,所以来了就拿出本市地图和一些商铺的照片和介绍,看起来功课做得相当深入。
慕阳没想到会这么多资料,因此感激得不行。直说晚上要轻连璧吃一顿。连璧哪能那么没眼色去挡电灯泡,于是以媳妇儿最近身体不好为由谢绝了。这种事哪儿有强求的,于是三个人开始认真的看起了资料,连璧当然是负责介绍的。
按照慕阳的设想,吴埙市的自得其乐可以仿照曲化的来,楼上面积也对外公开。毕竟除了京城其他地方也不适合弄一个不对外的店中店,但面积其实也不用太大。跃层是一定的,最好总面积可以控制在三百平以内。这样就可以控制食客的人数。他们当然不是想把客人限制在外面,但人满为患不够坐等位置或者明天请早,总比客人进去之后看到空着一大堆地方要给人的感觉好得多。这是慕阳这两年自己摸索出来的经验,对其他地方他不知道,但对他们自得其乐是很有效果的。至少京城店每到节假日和饭口就会有很多人进不来,还有一些非要排队的。就算是其他时间空闲也不多。
鉴于这个面积,连璧就剔除了至少五家。不过华世辉都拿起来看了一遍。“怎么都是大酒楼?这儿的餐饮业不是很红火吗?为什么大的饭店都要卖?”
连璧回答:“小买卖都挺火,可大的就差点儿意思。主要还是价格高的关系。真正坚持下来高盈利的也就只有两三家。这几家之前都是承包酒席什么的,面积是挺大,不过里面东西说是在的,都不如我媳妇儿的家常菜。就是靠装修好看,婚丧嫁娶时亲朋来了有面子。经营不好的,可不就得往出卖么。所以我觉得林总的条件很对,不过这样的面积位置又好的,基本上价格都不低。不一定会比面积大的少太多。主要是抢手。”
每一次听到有人叫自己林总慕阳都会略微带点儿小尴尬,不过他已经逐渐习惯了不去纠正,看了一下面前的六个房源,他点了其中一
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